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養魚養羊都虧本 賣地瓜賺上億.....[2013-07-02]

    福興鄉農民黃榮清家中曾負債千萬元,但他沒有灰心,從種植地瓜重新出發,從收購、外銷,串起產業鏈,不僅將債務還清,還成為營收上億元的「地瓜大王」。

    黃榮清原從事養殖魚業,但經營不善虧損連連,後來改養羊120隻,卻僅存活40隻,想不到有次外出,羊全部被偷走。後來他選擇自產自銷地瓜,他說,「至少當天賣不出去,隔天可以再賣不會壞,收支能平衡」。黃榮清24歲賣地瓜,賣了三年每月收入僅1萬5000元,苦撐多年逐漸種植面積擴大到30公頃,12年前納莉颱風,淹掉他10公頃地瓜,只剩20公頃的產量,但因禍得福,地瓜產量大減價格提高,讓他轉虧為盈。他在92年成立「慶全農產行」,團結地瓜農民,成立「慶全地瓜生產合作社」,共同外銷生地瓜,種植面積達500公頃,年產1萬1000公噸,目前年營收超過1億元,主要客戶包含超商、大賣場、食品加工廠,也曾外銷新加坡、香港、加拿大。他將生地瓜收購觸角延伸至台中、雲林、嘉義,產期不間斷,一年四季都銷售生地瓜。三年前他嘗試製作「冰夯番薯」,去年推到香港市場反應良好,雖曾丟棄上千台斤地瓜,但研發成功,目前將冰夯番薯鎖定20至40歲客群,深受上班族歡迎。
黃榮清說,目前在國內先透過網路行銷,明年準備進軍大陸市場,鎖定觀光休閒的一線城市,包括上海、北京,設至營運站,「要用台灣品牌打出知名度」。

來源:http://tw.news.yahoo.com

 

 
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